Appelsinolie udvindes af diverse citrusfrugter bl.a. af bergamotorange Citrus aurantium ms. bergamia. Det er et lavt subtropisk stedsegrønt træ, der kun blomstrer en gang om året med hvide blomster. I frøgemmet hos de umodne frugter kan en flygtig olie udvindes. Appelsinolie anvendes i visse desserter og kager samt i drikke.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *