Atjar taugé

Atjar er det indonesiske ord for pickles med bønnespirer i. Der er tale om en sur/sød grøntsagsmix med bønnespirer. Anvendes som tilbehør til især indonesiske retter. Det indonesiske køkken rummer mange varianter af denne pickles.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *