Cossalat kaldes også for romersk salat og er et ca 35 cm langt og løst salathoved der yderst har grønne blade og inderst er bladene mere gule. Salaten importeres fra Israel og Italien. Udover salat kan den bruges som grønsag og kan koges i ca 3 til 5 min. Smagen er let bitter.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *