Cracai er en krydderrod importeret fra Thailand. Roden er mere krydret end den er stærk og har en sur sød smag. Den er f.eks. god i sammenkogte retter. Rens roden og knæk den i passende stykker i en gryderet.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *