Gomasio

Gomasio er et blandingskrydderi af uafskallede sesamfrø og havsalt og kan anvendes i stedet for salt.
Sesamfrø ristes på en pande uden fedtstof og stødes derefter i en morter sammen med en passende mængde havsalt. Gomasio kan også købes færdig i specialforretninger.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *