Hovedsalat

Hovedsalat er fællesbetegnelsen for flere salatplanter der danner hoved f.eks icebergsalat, romainesalat og almindelig grøn hovedsalat. Ofte spises salat i rå stand selv om ordet salat kommer af ordet insalata der betyder at salte. På denne måde gemte man førhen salat til vintermad.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *