Sæson: Hele året. Ananas stammer fra Brasilien, men dyrkes i dag overalt i tropiske egne.
Danmark importerer især fra Afrika og Mellemamerika. Den dekorative koglelignende frugt har en meget karakteristisk og frisk, sød, lidt syrlig smag. Ananas fås frisk eller som konserves, men egner sig ikke til frysning. Frugten indeholder et enzym, som ødelægger virkningen af husblas og må derfor koges, hvis den skal bruges til fromage eller lignende.
Ananas bør opbevares svalt, men ikke i køleskab.