Bayonneskinke

En sukkersaltet, røget skinke med oprindelse i den franske provins Bayonne. Skinken koges i vand, suppe eller vin. Der beregnes ca. 1 times kogetid pr. kilo. Herefter kan skinken f.eks. glaseres eller indbages i butterdej.

Intet indhold fundet

Det lader til, vi ikke kan finde det du leder efter, måske en søgning kan hjælpe