Vilde jordbær findes i flere europæiske lande.

Først i 1700-tallet dyrkedes typer fra Amerika som er særlig kødede. Der er stor forskel på jordbærs smag.

De fleste spises naturel med fløde. Anden anvendelse: bruges til dybfrost, is, marmelade, saft, kompot og grød. Sæsonen er fra sidst i juni til juli og lidt hen i august, afhængig af sorten.