Kokleare er en vildtvoksende plante langs danske strande. Det er en toårig eviggrøn urt der smager stærkt af karse eller peberrod. Både blomster og blade kan bruges rå eller kogt i mad. Den kaldes også for skørbugsurt og indeholder meget C-vitamin. Søfolk indsamlede den førhen og havde den med som proviant for at undgå den frygtede mangelsygdom skørbug. Planten kan sås i danske køkkenhaver.

Intet indhold fundet

Det lader til, vi ikke kan finde det du leder efter, måske en søgning kan hjælpe