Knækkede kerner af knust hvede. De knækkede hvedekerner optager væsken hurtigere og bedre end hele hvedekerner og er ikke så synlige i det færdige brød. Man bør koge eller iblødsættede de knækkede kerner før de anvendes.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *