Denne frugt kaldes også for kærlighedsfrugt eller lychee og kan købes som konservesvare og i frisk stand fra indvandrerbutikker. Frugten minder om en anden tropisk frugt der hedder rambutan som den er i slægt med. Frugtkødet er hvidt og indeholder en stor frøkerne i midten på størrelse med en mandel. Litchi har en rødbrun nubret skal og de ovale frugter er på størrelse med blommer. Litchi har et højt energiindhold og bruges bl.a. i frugtens hjemland til at fjerne den brændende smag fra stærkt krydret mad. Frugten kan serveres til et ostebord. Litchi importeres fra Thailand og fås fra december og frem til august.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *