Denne opsvulmende rodstængel bruges som grønsag. Frøene bruges friske (til sød suppe eller che) eller tørrede i stuvninger. Stilken kan anvendes i wok-retter sammen med svinekød, rejer eller lign. Kan også anvendes rå i salater.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *