Makedonsk persille er en toårig plante af sellerifamilien med blanke savtakkede blade og skærme med nektarholdige gule blomster. Frøene bliver sorte. Unge stængler spises som bladselleri eller de syltede blomsterknopper anvendes i fiskeretter. De tørrede frø kan formales og bruges som erstatning for peber i slankberetter.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *