Multebær

Dette bær findes vildtvoksende i højmoser på den nordlige halvkugle, men vokser ikke vildt i Danmark. Bærret får gule hindbærlignende bær der har en kraftig egenartet smag. Kødet er blødt og sart og kernen der hård. Bærrene importeres syltet eller nedfrosset og bruges som dessert. I Norge og Sverige serverer man multebær til fisk og vildt.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *