Mælke allergi
Ca. 2 pct. af alle børn udvikler allergi over for mælk og er nødt til at undgå mælk og mælkeprodukter fuldstændigt. Det kræver, at forældre og andre med ansvar for barnet sætter sig ind i, hvilke fødevarer der kan indeholde mælk, og hvordan man kan sammensætte en sund kost uden mælk.Fødevaredirektoratet, Sundhedsstyrelsen og Astma-Allergi Forbundet har netop udgivet pjecen \\"Mælkeallergi, børn og mad\\" ( http://www.fdir.dk/vis.cgi?maelkeallergifolder ) med tips og gode råd til dagligdagen med et barn med mælkeallergi. Pjecen fortæller bl.a. om amning, modermælkserstatninger, overgangskost, varedeklarationer og muligheden for at få økonomisk tilskud til diæten.
Mælkeallergi viser sig typisk allerede, før barnet er et år, men de fleste vokser fra allergien igen. Ni ud af 10 børn med mælkeallergi kan igen tåle mælk, når de er omkring tre år. Symptomerne på mælkeallergi kan bl.a. være opkastning og diarré samt astma og eksem.
Har man mistanke om, at ens barn har mælkeallergi, skal man ikke tage sagen i egen hånd, men kontakte lægen og få stillet den rigtige diagnose. Hvis symptomerne skyldes andet end mælkeallergi, er det afgørende, at barnet får den rigtige behandling fra starten. Desuden er der risiko for fejlernæring, hvis barnet ikke får mælk. Derfor er det vigtigt, at mælken kun fjernes fra barnets kost, hvis der er grund til det.
Fødevaredirektoratet, Sundhedsstyrelsen og Astma-Allergi Forbundet samarbejder om at udgive en række pjecer og etablere en hjemmeside om fødevareallergi i løbet af det kommende år. Projektet, som støttes økonomisk af Sundhedsministeriet, omfatter også en informationsindsats over for sundhedspersonale om fødevareallergi.
Pjecen \\"Mælkeallergi, børn og mad\\" er gratis. Den fås i Fødevaredirektoratet, tlf. 33 95 60 00 mellem kl. 9 og 12 eller på http://www.fdir.dk eller hos Sundhedsstyrelsens Publikationer, tlf. 70 26 26 36 eller sundhed@schultz.dk . Pjecen kan desuden læses på Fødevaredirektoratets og Sundhedsstyrelsens hjemmesider, http://www.fdir.dk og http://www.sst.dk .