Print Recipe
Andebryst med frugtsky
Stem: 0
Bedømmelse: 0
Dig:
Bedøm denne opskrift
Forberedelses tid 75 minutter
Antal personer
personer
Forberedelses tid 75 minutter
Antal personer
personer
Stem: 0
Bedømmelse: 0
Dig:
Bedøm denne opskrift
Instruktioner
  1. Rids andebrystets fedtlag.
  2. Varm en pande godt op.
  3. Læg kødet på panden med fedtsiden nedad og drys med salt og peber.
  4. Brun andebrystet godt på begge sider og tag det af panden.
  5. Skræl æblerne og skær dem i både.
  6. Halver vindruerne og tag kernerne ud.
  7. Svits æbler og druer på panden og krydr med salt, peber og timian.
  8. Læg andebrystet tilbage på panden.
  9. Kom alufolie om pandens skaft, og kom panden i ovnen i 25-30 min., til andebrystet er stegt.
  10. Skær kødet i tynde skiver og anret dem med æbleblandingen.
  11. Tilbehør:Kartofler med persilledrys

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *