Print Recipe
Bøf Lindstrøm med kartofler i ovn
Stem: 0
Bedømmelse: 0
Dig:
Bedøm denne opskrift
Forberedelses tid 75 Minutter
Antal personer
Personer
Forberedelses tid 75 Minutter
Antal personer
Personer
Stem: 0
Bedømmelse: 0
Dig:
Bedøm denne opskrift
Instruktioner
  1. Bland skrællede kartofler med olie, salt og tomatpuré. Kom dem i et ovnfast fad.
  2. Dæk med alufolie og sæt det i ovnen ved 175 º i 1 time.
  3. Drys med klippet persille inden servering.
  4. Skræl kartoflerne, skær dem i småstykker, kog dem og mos dem. Rør oksekødet sammen med mosede kartofler, æg, hakkede syltede rødbeder, kapers, salt, peber samt fintsnittet løg, der er stegt en smule i margarine.
  5. Når kødet er rørt godt sammen formes det til bøffer, der vendes i mel og steges i smør eller margarine.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *