Print Recipe
Courgettebøffer med grønsager og dressing
Stem: 0
Bedømmelse: 0
Dig:
Bedøm denne opskrift
Forberedelses tid 0 minutter
Antal personer
personer
Forberedelses tid 0 minutter
Antal personer
personer
Stem: 0
Bedømmelse: 0
Dig:
Bedøm denne opskrift
Instruktioner
  1. Riv brødet groft, hak løgene fint og rør det sammen med fintrevne squash.
  2. Tilsæt æg, mel, hakket basilikum, salt og peber.
  3. Rør farsen godt og form den til 8 bøffer.
  4. Steg bøfferne i olien i ca. 3 min. på hver side til de er gyldne.
  5. Rør en dressing af creme fraiche, hakket basilikum og finthakkede skalotteløg.
  6. Damp grønsagerne og server dem sammen med courgettebøfferne og dressingen.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *