Fuldkornsrugbrød

Print Recipe
Fuldkornsrugbrød
Stem: 0
Bedømmelse: 0
Dig:
Bedøm denne opskrift
Forberedelses tid 90 Minutter
Antal personer
Personer
Ingredienser
Forberedelses tid 90 Minutter
Antal personer
Personer
Ingredienser
Stem: 0
Bedømmelse: 0
Dig:
Bedøm denne opskrift
Instruktioner
  1. Bland vand og gær. Tilsæt 4 spsk. olie og salt. Hæld grahamsmel, sesamfrø, og hørfrø i, og vent 10 min.
  2. Hæld halvdelen af hvedemelet i, og rør godt sammen. Ælt dejen færdig med så meget mel som den kan tage.
  3. Fedt dejen ind i olie og sæt den til hævning med et fugtigt viskestykke over i 20 min.
  4. Slå dejen ned og form den til en kugle. Rids en stjerne i toppen og sæt den til efterhævning, mens ovnen varmer op til 225 º.
  5. Bag ca. 30 min. på nederste rille i ovnen.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *