Print Recipe
Krydrede lammekoteletter og kartofler på spy
Stem: 0
Bedømmelse: 0
Dig:
Bedøm denne opskrift
Forberedelses tid 30 minutter
Antal personer
personer
Ingredienser
Forberedelses tid 30 minutter
Antal personer
personer
Ingredienser
Stem: 0
Bedømmelse: 0
Dig:
Bedøm denne opskrift
Instruktioner
  1. Bland ingredienserne til marinaden.
  2. Tør koteletterne med køkkenrulle og læg dem i en plasticpose.
  3. Hæld marinaden over, luk posen og stil den i køleskab i et døgn.
  4. Kog kartoflerne i ca. 10 min. med skrællen på.
  5. De skal kun være halvt gennemkogte.
  6. Skyl dem i koldt vand og lad dem tørre.
  7. Skær hver kartoffel ud i fire stykker, stik dem på spyd og grill dem sammen med lammekoteletterne.
  8. Både kartofler og kød pensles med marinaden fra koteletterne.
  9. Stegetiden for såvel koteletter som kartofler er ca. 3-4 min. på hver side.
  10. Tilbehør:Oliven, flutes og hvidløgssmør

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *