Kvark franskbrød

Print Recipe
Kvark franskbrød
Votes: 0
Rating: 0
You:
Rate this recipe!
Prep Time 90 Minutter
Servings
Personer
Ingredients
Prep Time 90 Minutter
Servings
Personer
Ingredients
Votes: 0
Rating: 0
You:
Rate this recipe!
Instructions
  1. Smørret smeltes, mælken tilsættes og gæren røres ud herí. Sukker, salt og 1/4 af melet røres i, så dejen bliver lind, derefter røres kvarken i og til sidst resten af melet (Ønskes brødene bagt i form, anvendes der kun 800 g mel til opskriften).
  2. Dejen æltes, hæves ca. 25 min og formes til 2 brød, der skal efterhæves på pladen 15 min.
  3. Pensl brødene med sammenpisket æg (eller fløde) og bag dem ved 200 º i ca. 35 min.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *