Pizza – grundopskrift

pizzadej
Print Recipe
Pizza - grundopskrift
Stem: 1
Bedømmelse: 1
Dig:
Bedøm denne opskrift
Forberedelses tid 60 Minutter
Antal personer
Personer
Ingredienser
Forberedelses tid 60 Minutter
Antal personer
Personer
Ingredienser
Stem: 1
Bedømmelse: 1
Dig:
Bedøm denne opskrift
Instruktioner
  1. Gæren udrøres med lunkent vand. Salt, olie og mel tilsættes og dejen æltes til den er glat og blank og endelig ikke for stiv.
  2. Tilsæt melet lidt efter lidt. Dejen stilles til hævning 20 min.
  3. Derefter deles dejen og hvert stykke rulles ud på et melet bord, foldes halvt sammen, lægges i en velsmurt ( med olie ) form og foldes ud igen.
  4. Tryk dejen godt til langs kanten. Efter at dejen er lagt i formene, pensles den med olie.
  5. Pyntes med enten tomatskiver eller purerede flåede tomater samt det ønskede fyld. Bages i 25 min v/ 200 º
Recipe Notes

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *