Print Recipe
Tarte tartin
Stem: 0
Bedømmelse: 0
Dig:
Bedøm denne opskrift
Forberedelses tid 40 minutter
Antal personer
personer
Ingredienser
Forberedelses tid 40 minutter
Antal personer
personer
Ingredienser
Stem: 0
Bedømmelse: 0
Dig:
Bedøm denne opskrift
Instruktioner
  1. Bland smør med sukker, salt mel og vanillesukker.
  2. Tilsæt æg.
  3. Saml dejen, ælt kun lidt.
  4. Kuglen sættes i køleskabet.
  5. Skræl og rens æblerne, skær dem i både (1 æble = 8 både).
  6. Smør og sukker smeltes, æblerne lægges i en spiral på panden.
  7. Lad dette simre i 20-25 min. drys med kanel.
  8. Når sukkeret er karameliseret sættes panden i ovnen et par min. ved 200 grader.
  9. Dejen rulles ud - lægges over panden og foldes ned om fyldet.
  10. Dette sættes i ovnen 15 min.Panden tages derefter ud, og kagen vendes ud på en tallerken.
  11. Serveres med creme fraiche.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *