Whiskybudding

Print Recipe
Whiskybudding
Votes: 0
Rating: 0
You:
Rate this recipe!
Prep Time 0 minutter
Servings
personer
Ingredients
Prep Time 0 minutter
Servings
personer
Ingredients
Votes: 0
Rating: 0
You:
Rate this recipe!
Instructions
  1. Mælk, sukker og vanille koger op.
  2. Æggeblommerne røres sammen med 25g sukker, halvdelen af mælken piskes i.
  3. Æggemassen piskes op i resten af mælken og legeres til cremekonsistens over svag varme.
  4. Cremen tilsættes den udblødte gelatine, der er trykket fri for væde, sigtes og afkøles.
  5. Whiskyen tilsættes den afkølede creme, tilsæt den let piskede fløde.
  6. Buddingen fyldes i forme og hærdes i køleskab.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *