Palmemarv er en luksusgrøntsag. Det er topskuddene fra en 20 meter høj palmeart der bl.a. Vokser i Sydamerika. Den minder i udseende en del om hvide slikporrer og smagsmæssigt om artiskokbund. Palmemarv er rig på jern og sælges herhjemme kun som helkonserves.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *