Hyben muffins med stevia

Denne opskrift er en sund og lækker erstatning til den originale chokolade muffin. Denne opskrift er nemlig lavet med stevia sødemidlet i stedet for almindeligt hvidt sukker. Læs også indlægget om stevia planten. 12 stk. hyben muffins

Skyr med hjemmelavet müsli

Dette sunde måltid kan serveres som dessert, morgenmad eller mellemmåltid. Den er rigtig god til at erstatte en almindelig portion yoghurt, hvis man ønsker noget der er lidt sundere. Ingredienserne er efter fri fantasi, man kan næsten tilsætte alt. Som dessert ville jeg anbefale lidt friske frugter og måske lidt revet mørk chokolade. Denne opskrift rækker kun til én person.