Sigtemel er ca 50 % udmalet rugmel, der er tilsat 50 % hvedemel og anvendes udelukkende til sigtebrød. Sigtemel er sammensat således at melet har en bagevne, så du kan bage brød af det uden at skulle tilsætte andre typer mel.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *