Sigtet spelt

Speltkorn er et af de ældst dyrkede kornsorter der i dag foretrækkes i økologisk dyrkning. Planten er mere hårdfør og mindre modtagelig overfor sygdomme. Kornet indeholder flere næringsstoffer end almindelig dyrket korn. sigtet spelt anvendes ligesom sigtemel.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *