Soltørrede tomater

Skivede tomatstykker der er tørsaltet og derefter lufttørret er et forholdsvist nyt produkt i Norden. Man kan købe soltørrede tomater i pose eller i glas med olie. Smagen er intens, sødlig og med lidt syre, strukturen i den tørrede frugt er sej. Før brug i madretter kan soltørrede tomater finthakkes og opblødes.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *