Der findes flere typer af tørrede ærter i handelen. Tørrede gule ærter, flækærter mm. De tørrede ærter bruges bl.a. i supper og pureer. Ærterne udblødes og koges møre hvorefter de findeles til mos. Bruges i supper, gryderetter mm.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *