Ingredienser:
• 800 g kartofler
• 2 spsk olivenolie
• salt
• 2 tsk tørret paprika

• Kartoflerne skrælles og skylles. Hver kartoffel skæres i skiver der ikke går hele vejen igennem hver kartoffel.
• De lægges i et ildfast fad eller bradepande, pensles med olie og drysses med salt.
• Kartoflerne bages i ovn ved 200 º ca. 1 time.
• Når de begynder at blive gyldne, kan de drysses med paprika eller evt. revet ost.
• Kan serveres til stort set alle typer kød- og fjerkræretter.

Hvidløgsbøffer,Hvidløgsmørbrad,Andebryst m/ selleri