Ingredienser:
• 2 løg
• 2 spsk olivenolie
• 500 g hakket oksekød, 15 % fedt
• 250 g champignon
• 1 tsk tørret paprika
• salt
• friskkværnet peber
• 200 g flåede tomater på dåse
• 300 g frosne majs
• 1 dl vand

• Løgene renses og hakkes fint. Champignon renses og skæres i halve. Løgene svitses i olien.
• Kødet tilsættes og svitses med indtil det skifter farve. Champignon tilsættes, og det hele småsteger ca. 5 min. før krydderierne og vand tilsættes.
• De flåede tomater skæres i mindre stykker, og tilsættes sammen med majsene.
• Retten småkoger herefter ca. 10 min. Smag retten til.

Groft madbrød,Blandet salat