Gammeldags julekage

Kilde Ukendt

Kategori(er): Bagværk

Ingredienser:

Fremgangsmåde:

Skær en pose stenfri svesker i strimler og lade dem trække i cognac i ca. 45 min
Rør fedtstof og sukker til det skummer hvidt og tilsæt æggene et ad gangen.
Hak bærrene og bland dem med mel og bagepulver. Rør dette i æggeblandingen.
Smør en 1.5 l form og drys den med rasp. Hæld derefter dejen i formen.
Bages ved 175 º i ca. 1 time.

Kostplanen.dk