Ovnbagte rødspættefileter med spinat


Kilde Kvik Madweb
Kategori(er): Middagsretter,Fisk

 

Fremgangsmåde:
  • Læg kartoflerne i en gryde og sørg for at de er dækket helt med vand. Tilsæt salt. Bring gryden i kog, og lad kartoflerne koge 15 min.
  • Spinaten stængles og skylles grundigt. Løg finthakkes og svitses i en gryde med smør og spinaten.
  • Krydres med salt, peber og revet muskatnød, og kommes i et ildfast fad.
  • Rødspættefiléterne foldes og lægges på spinaten og mornaysaucen hældes over.
  • Bages i forvarmet ovn ved ca. 200 º i 20 min.
Billed af opskrift
info Opskriftsfakta
[ Tilføj til kogebog ][ Som PDF ][ Send til en ven ][ Udskriv ]