Baconomelet med grøntsager


Kilde Kvik madweb
Kategori(er): Middagsretter,Æggeretter

 

Fremgangsmåde:
  • Rødløg snittes fint, champignon skæres i kvarte og porre skæres i tynde ringe. Bacon, rødløg, champignon, porre og ærter sauteres i smørret i en mellemstor pande.
  • Æg og fløde piskes sammen i en skål og tilsmages med salt og peber.
  • Æggemassen kommes i panden og røres med de øvrige ingredienser til den bliver fast.
  • Omeletten bukkes på midten med en palet og vendes ud på et fad.

 

Variationer/Tilbehør

Flutes,Smør,Rugbrød

Billed af opskrift
info Opskriftsfakta
[ Tilføj til kogebog ][ Som PDF ][ Send til en ven ][ Udskriv ]