Ingredienser:
• 1000 g broccoli
• 4 gulerødder
• 4 porre(r)
• 4 Maggi terning
• 4 spsk maizena
• 2 dl skummetmælk
• salt

• Skræl gulerødderne og skær dem i skiver. Kog dem lidt i ca. 1 liter vand. Skær stokken af broccolien i skiver og skær porrerne i skiver og kom dem i kogevandet. Tilsæt suppeterningerne og lad det koge ca. 5 min. Resten af broccolien - delt i mundrette bidder - tilsættes sammen med evt. salt, og det hele koges yderligere 5 min.
• tilsæt maizena rørt ud i skummetmælk og lad det koge et par minutter.
• Der kan evt. tilsættes frosne kødboller til dem der ikke kan undvære kød.

Groft madbrød