A la bordelaise

En ret garneret med løg.

Tyknet suppe baseret på fisk eller skaldyr fra Amerika.

Der findes vildtvoksende arter af brøndkarse i naturen. Planten foretrækker fugtig jordbund og er en populær krydderurt til at...

Pighajen er den mest almindelige haj i danske farvande, hvor den kan færdes i store stimer med tusindvis af...

En flerårig krydderurt i familie med oregano og merian. Den anvendes hovedsaglig i sildekrydderier.

Dansk ost, først fremstillet af Johanne M. Nielsen (1849-1903) på Havarthigård i Søllerød på sjælland.

Indisk syltetøj, der fremstilles ved en eddike/sukker syltning af forskellige frugter. Mest kendt er nok mango chutney, der også...

Nogle banansorter får rød skræl, men smagen er gerne den samme som hos en almindelig gul banan. Frugterne kan...