À la Jardinière

Meloner er naturens eget søde vand på beholdere. En melon indeholder op til 95 % vand. Ægypterne har dyrket...

Er et lille stedsegrønt træ der oprindelig stammer fra Sydamerika. Træet afgiver en mælkelignende væske der længe har været...

Tyk suppe eller stuvning med mange ingredienser, bla. okar og filépulver. Ses oftest anvendt i det Cajunske- og Kreolske...

Der findes vildtvoksende arter af brøndkarse i naturen. Planten foretrækker fugtig jordbund og er en populær krydderurt til at...

Frisk ost af mælk fra vandbøffel. Den ægte kommer fra Italien og fremstilles ved at ostemassen opvarmes til sejhed...

Perilla er en køn og velduftende etårig krydderurt der stammer fra Østen. Den kendes også under navnet shiso eller...

Dette er en plante i familien med krydderiet sort peber, og nødderne af denne plante tygges som et stimulerende...