A la normande

Cordon bleu er en klassisk, fransk ret. Den består af skiver af kalvekød fra klump eller inderlår, hvor der...

Marsala er en hedvin, som er en omtale værd. Den produceres som en almindelig vin med vinstokkene grillo og...

Denne salat får løse faste og stærke blade med sprød bund. Det er en krydsning mellem Frisee salat og...

Kan anvendes kogt eller kold som en lille appetiser. Udtages med lille nål af dens hus som er mellem...

Er fremstillet af svinekam med eller uden ben. Kan tilberedes i gryde.

Conference pære modner i september og gemmes frem til december. Træet er egnet til espalier. Pæren er aflang og...

Bladene af kirsebærtræet kan indsamles og bruges som syltekrydderi eller til at drikke i te. Bladene har en konserverende...

Blanding af 2-3 slags frugt eller grønsager, der koges sammen.