Ananasplanten stammer fra Paraguay. Ananas er den mest almindelige tropefrugt der i dag kan købes året rundt, frisk og på dåse. Ananas bruges især som dessert, men også i forskellige hovedretter. Nu kan vi også få den såkaldte baby-ananas der er specielt udviklede små frugter. Tegn på modenhed er en frisk duft af ananas og en gulbrun skal uden grønne pletter. Frugtkødet skal give efter ved et let tryk med fingeren. Bladene fra toppen skal let kunne rives af. Umodne frugter indeholder en ubehagelig skarptsmagende syre. Umodne frugter bør eftermodnes ved stuetemperatur.

0 Comments

Leave a reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

CONTACT US

We're not around right now. But you can send us an email and we'll get back to you, asap.

Sending

©2019 Kostplanen Madopskrifter fra Kostth planen

Log in with your credentials

or    

Forgot your details?

Create Account