Chemisere

En rødbladet salat med rødkrusede blade. Kan anvendes som pynt.

Valnødden (Juglans regia) er egentlig en stenfrugt og ikke en nød, men det ydre kødfulde lag springer af ved...

Rambutan er en sød frugt der stammer fra østen og som er i slægt med frugten litchi. Den smager...

En af de vigtigste nydelsesmidler som Columbus bragte med sig hjem fra Amerika er kakao. Kakao er frugten af...

Kinakål tilhører kålfamilien. Denne forholdsvis nye grønsag herhjemme kaldes også for kålsalat, pekingkål eller krusekål. Den kendes under to...

Muskattræet dyrkes på Bandaøerne, Celebes, Molukkerne og Java. Muskatblommen er den orangegule, tørrede frøkappe, der omgiver muskatnødden. Stødt muskatblomme...

Pulveriseret gurkemeje. Den har en let bitter, aromatisk smag og bruges ofte til at give østerlandske ris- og grøntsagsretter...