Chili guajillo

Lilla salvie, hedder også purpursalvie og kan i dag fås som krydderurt til danske urtehaver. Bladene bliver smukt lilla...

Hatten er kastaniefarvet og læderagtig af føle på. I de tidligere morgenstunder kan hatten godt virke slimet. Rørene er...

Tørrede flækærter kan købes i de fleste helsebutikker og bruges bl.a. til mos og suppe. Ærterne har en sød...

Sammenkogt ret af saltet flæsk og flæskekød, kartofler, løg, sort peber og laurbærblade.

Omfatter grågås, blisgås, sædgås, kortnæbbet gås og canadisk gås. De unge vildgæs er meget velsmagende, hvorimod de ældre kan...

Melon er en sød frugt af græskarfamilien og der skelnes mellem to hovedkategorier sukkermeloner der bl.a. omfatter netmelon der...

Denne lange bønne hedder også meterbønne og spaghettibønne og stammer fra Kina. Hvis man vil dyrke den i Danmark...

Der findes flere typer af tørrede ærter i handelen. Tørrede gule ærter, flækærter mm. De tørrede ærter bruges bl.a....