Tropisk græsart med løgagtig vækst beslægtet med kornarten durra. Smagen er fin med citrus-ingefæraroma. Anvendes frisk eller i tørret tilstand. Ses i mange asiatiske retter og især anvendt i Thailand. Planten anvendes også i parfumeindustrien. Arten har været kendt i Europa siden 1600-tallet.

0 Comments

Leave a reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

info@kostplanen.dk    |    

©2020 Kostplanen Madopskrifter fra Kostth planen

Log in with your credentials

or    

Forgot your details?

Create Account