Fondue er afledt af det franske ord “”fondre”” = at smelte. Fondue er en tilberedningmetode, hvor f.eks. olie holdes varm over en gas- eller spritbrænder og hvor deltagerne i måltidet selv steger portions-skårne stykker af f.eks. kød og grøntsager i den varme olie. Man kan også smelte ost eller chokolade til en sauce og dyppe passende råvarer her i.

0 Comments

Leave a reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

info@kostplanen.dk    |    

©2020 Kostplanen Madopskrifter fra Kostth planen

Log in with your credentials

or    

Forgot your details?

Create Account