Frølår

Betegnelsen for en krydderpasta, som findes i mange variationer i de forskellige områder af hele Østen. Hovedbestanddelen er altid...

Ægte kagecreme fremstillet af æggeblommer pisket med sukker og herefter legeret op over svag varme med mælk/fløde og vanille.

Hvedebrød i portionsstørrelse, rullet af en flad dej og tilspidset i begge ender.

Dansk hverdagsret af sukkerbrunet hvidkål, hvori er braiseret letlatet kogeflæsk. Serveres traditionelt med rugbrød og sennep.

Cryptotaenia japonica Mitsuba er én af de såkaldte orientalske bladgrønsager, der i de sidste år er blevet meget populære...

Denne frugt stammer fra et malaysisk træ, der producerer en ret stor frugt med grønbrun ret hård skal fyldt...

Betyder at trække bitter saft ud af ingredienser, som oftest auberginer, agurker eller bitre græskar.

Denne banansort giver meget små fingerstore frugter med en meget mere sød smag end den almindelige banan. Frugterne dyrkes...