Gouda

I stenalderen, tilbage til ca. år 4000 f.Kr., havde østersen sin største udbredelse. Arkæologer har fundet i tusindvis af...

Også kaldet et lille vildfår. Skifter imellem sommer- og vinterdragt, hvor sommerdragten er rødbrun og vinterdragten er mere grålig....

En specialitet fra Mexico, som består af mosede avocadoer, finthakkede løg, tacosauce (en tomat/chili sauce), lime- eller citronsaft. Guacamole...

Brød bagt i bål ved at sno en pølse af dej om en pind og dreje den over ilden...

Karamelliseret sukker, indkogt med vineddikke (balsamico).

En velsmagende mirabelle er sorten Magda Jensen der får modne mirabeller i løbet af august. Frugterne er saftige og...

Gule hvedegryn fremstillet af durumhvede.

Anvendes bl.a. til de russiske pandekager “”Blinis