Gouda

Den danske sæson for asparges er maj og juni, men der importeres asparges fra andre lande i perioden fra...

Kulsukker er en ældgammel lægeplante der bl.a. i middelalderen blev brugt som sårhelende middel. Blade er kogt med i...

Havsalt fremstilles almindeligvis i tidevandsbassiner med koncentreret saltvand. Ved forskellige processer udkrystaliseres saltet.

De valsede korn af den gamle kornsort der minder om hvede. Planten er mere hårdfør overfor sygdomme og bruges...

Jonagold æble En krydsning mellem Jonathan og Golden Delicious. Det er i handelen om efteråret. Det bliver rødt og...

(japansk) Den japanske burre kan købes fra frø i frøforsyninger og spises som grønsag i Japan. Her er det...

Tropisk kornsort af god næringsværdi og stor økonomisk betydning, som især dyrkes i tørre områder. Sorghum bruges til grød,...