Monarda didyma
Hestemynte smager og dufter aromatisk og behageligt som mynterne. Men navnet snyder, for hestemynte er ikke en ægte mynte, og den breder sig heller ikke på samme måde som visse mynter kan gøre .
Bladene og blomsterne er gode i salat. Bladene på grund af deres smag, og blomsterne på grund af de flotte farver. Begge dele kan også bruges i té og grønsagsretter, og i læskedrikke, sommerpunch og lignende.
Hestemynte findes i flere farvevarianter, men den røde er den mest almindelige. Blomsterne er flotte til afskæring.

Planten er rimelig hårdfør, men bryder sig ikke om meget tør eller mager jord.
I tørre perioder kan planterne angribes af meldug, men er ellers ikke særligt modtagelige for sygdomme.

0 Comments

Leave a reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Danish Danish English English French French

Log in with your credentials

or    

Forgot your details?

Create Account