Hokaidosquash stammer fra Japan og hører til de sorter vi kalder for vintersquash fordi de kan gemmes vinteren igennem. Der findes både en grøn og en orange sort af hokaidosquash. Denne squash er mere næringsrig end f.eks. alm. sommersquash. Den har f.eks. 20 gange så meget a vitamin og dobbelt så meget kalium. Brug den i råkostsalater eller kog den mør til suppe, pure eller som sødt fyld i en tærte.

0 Comments

Leave a reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

CONTACT US

We're not around right now. But you can send us an email and we'll get back to you, asap.

Sending

©2019 Kostplanen Madopskrifter fra Kostth planen

Log in with your credentials

or    

Forgot your details?

Create Account