Honningmelon kan dyrkes i drivbænk eller drivhus, og er et opsvulmet bær af honningmelonplanten, der er etårig og i slægt med græskar og squash. Honningmelonen er oval, og har en glat skal og et grønligt frugtkød. Den importeres gerne fra Sydeuropa og spises naturel eller kommes i frugtsalater eller som forret med spegeskinke m. M.
Honningmelon
Related Articles
-
Spanakopita
, Køkken ordbog, 0
Græsk tærte med top og bund af filodej og med fyld af sauteret løg og spinat med fetaost og...
-
-
-
Brøndkarse
, Køkken ordbog, 0
Der findes vildtvoksende arter af brøndkarse i naturen. Planten foretrækker fugtig jordbund og er en populær krydderurt til at...
-
Suppevisk
, Køkken ordbog, 0
Buket af porretop, selleritop, persille og evt. timian, der koges med suppe/bouillon for at give den aroma.
-
Proteiner
, Køkken ordbog, 0
Proteiner udfører vigtige funktioner i organismen, hvor de bl.a. fungerer som enzymer, transportmolekyler, muskelfibrenes bevægelige strukturer, mekanisk støtte i...
-
Butternut græskar
, Køkken ordbog, 0
Er en kegleformet vintersquash der kan fås i de orientalske butikker om vinteren. Det er en meget velsmagende squash...
-
Batat
, Køkken ordbog, 0
Sødkartoffelen (Ipomoea batatas ) blev bragt til Europa med Columbus og er idag en meget populær rodfrugt i mange...
0 Comments