Honningmelon kan dyrkes i drivbænk eller drivhus, og er et opsvulmet bær af honningmelonplanten, der er etårig og i slægt med græskar og squash. Honningmelonen er oval, og har en glat skal og et grønligt frugtkød. Den importeres gerne fra Sydeuropa og spises naturel eller kommes i frugtsalater eller som forret med spegeskinke m. M.
Honningmelon
Related Articles
-
Rødstilket sølvbede
, Køkken ordbog, 0
Sølvbede er de forskelligfarvede typer af bladbeden. De kaldes også for mangold. Den rødstilkede kommer sent i vækst i...
-
Sirup
, Køkken ordbog, 0
Indeholder ca. 70% sukker. Skal være gylden og tyktflydende, samt have en aromatisk smag. Anvendes f.eks. til bagning og...
-
Broget mynte
, Køkken ordbog, 0
Der findes flere sorter af mynte med broget løv det kan være broget æblemynte med hvidbrogede blade eller ingefærmynte...
-
Hamburgerryg
, Køkken ordbog, 0
Er fremstillet af svinekam med eller uden ben. Kan tilberedes i gryde.
-
Pintobønne
, Køkken ordbog, 0
Pintobønnen bruges især i det mexicanske køkken og bør koges i ca 40 min før anvendelse i mad. Det...
-
Kirsebær
, Køkken ordbog, 0
Der skelnes mellem to arter. Surkirsebær og sødkirsebær. Kirsebær har været dyrket i Kina i over 4.000 år. Surkirsebær...
-
Bananblade
, Køkken ordbog, 0
Bruges hovedsageligt til indpakning af kager eller pølser samt farsdeje. De holder på fugtigheden og giver en lysegrøn farve...
-
Grønne flækærter
, Køkken ordbog, 0
Tørrede flækærter kan købes i de fleste helsebutikker og bruges bl.a. til mos og suppe. Ærterne har en sød...
0 Comments